鯖燻製とアボカドの太巻き
材料(1本分(2人前))
- 具材
- ・THEさBAR…4切
・アボカド…1/2個
・玉子焼き…1ケ
・きゅうり…1/4本
・大葉…2枚
・ガリ…お好みで
・海苔…全型1枚
・酢飯…140g
- 調味料
- ・わさび…3g
・マヨネーズ…12g
作り方
1.玉子焼き（厚焼き）は1cm角ほどの棒状にしたものを用意。アボカド・きゅうりも同様に切り、ガリは千切りにする。わさびとマヨネーズを混ぜておく。2.巻き簀に海苔をひき、酢飯を薄く広げる（海苔の端2㎝ほど残す）。
3.具材を載せ、わさびマヨネーズをぬり具材を指で押さえながら巻く。
