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佐賀県七山産コシヒカリを使用した特選お米セットをご紹介します。
七山の新米と旬のゆずを使用した芳醇な香りのゆず明太子との組み合わせ。明太高菜は、ご飯が進む博多の定番おかずです。
シンプルに辛子明太子と新米の組み合わせを堪能しつつ、明太海苔や明太茶漬けで様々なアレンジを楽しめる贅沢なセットです。
七山は、九州の尾瀬とも言われる美しい自然に囲まれた水資源豊かな地域です。標高600mの中山間地で育つお米は、夜の冷え込みにより甘みが凝縮され、他にはない美味しさが生まれます。
稚加榮の総料理長が選んだ七山のお米は、辛子明太子やゆず明太子と相性抜群。豊かな風味が、炊き立ての新米の美味しさをさらに引き立てます。
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