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新米セット | 稚加榮の辛子明太子と七山産コシヒカリをお届け

新米セット | 稚加榮の辛子明太子と七山産コシヒカリをお届け

※2024年の新米セットご注文受付は終了いたしました。
沢山のご注文誠にありがとうございました。

佐賀県七山産コシヒカリを使用した
特選お米セットをご紹介します。

新米満腹セット

七山の新米と旬のゆずを使用した芳醇な香りのゆず明太子との組み合わせ。明太高菜は、ご飯が進む博多の定番おかずです。
新米贅沢味わいセット

シンプルに辛子明太子と新米の組み合わせを堪能しつつ、明太海苔や明太茶漬けで様々なアレンジを楽しめる贅沢なセットです。

博多料亭稚加榮では、佐賀県唐津市の七山で収穫されたコシヒカリを使用しております。総料理長が選別したお米は、料亭の料理や辛子明太子との相性が抜群です。新米の収穫時期に合わせて、七山のお米と稚加榮の明太子の組み合わせを自宅でぜひ味わっていただきたいという想いから、新米セットをご用意いたしました。

七山産コシヒカリ

七山は、九州の尾瀬とも言われる美しい自然に囲まれた水資源豊かな地域です。標高600mの中山間地で育つお米は、夜の冷え込みにより甘みが凝縮され、他にはない美味しさが生まれます。
稚加榮の明太子との相性抜群

稚加榮の総料理長が選んだ七山のお米は、辛子明太子やゆず明太子と相性抜群。豊かな風味が、炊き立ての新米の美味しさをさらに引き立てます。

新米満腹セット【SS5】

新米の収穫時期と同じ期間に旬を迎えるゆず。ゆずの果汁を使用し、芳醇なだしの風味に爽やかな香りが追加された明太子と新米との相性は抜群です。また明太子の味でピリリとしまる明太高菜も炊き立てのご飯が何杯でも食べられる博多の定番おかずとなっております。

5,400円(税込)(消費税：8%)

冷蔵

本年の新米セットのご注文受付は終了いたしました。
沢山のご注文誠にありがとうございました。
新米贅沢味わいセット【SS7】

まずはシンプルに稚加榮の辛子明太子と炊き立てのご飯との組み合わせを。辛子明太子のりはパリッとした食感と表面にまぶした明太子の粒がお米の甘みを引き立てます。明太海苔は海苔の佃煮となっておりますので、おにぎりの具材としても最適です。
最後に明太茶漬けで七山のお米の美味しさを余すところなくお召し上がりください。

7,862円(税込)(消費税：8%)

冷蔵

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沢山のご注文誠にありがとうございました。

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