無農薬有機栽培で育てたうきはの山茶、
筑後川の美しい水で育った四季折々のフルーツ、
玄界灘の鮮魚、朝倉市や糸島市の新鮮な野菜や肉、卵など、
福岡には豊かな自然の中で
育まれた食材が溢れています。

わたしたちは、長年培った目利きを通じて、
地域の美しい食材を選りすぐり、
より多くの方に料亭の味を気軽に
お楽しみいただける場所を創ります。

地産地消にこだわったお弁当・お惣菜の販売、
カフェ、定期的に開催するマルシェなどを通じて

生産者とお客様の懸け橋になること、
それが稚加榮茶寮の使命です。