【予約受付終了・完売御礼】期間限定　活松葉がに・いか満喫会席のご案内

【予約受付終了・完売御礼】
想定を上回るご予約をいただき、予定数量に達したため受付を終了いたしました。
禁漁期間に入る関係で追加仕入れが難しく、ご理解いただけますと幸いです。

平素より博多料亭稚加榮をご愛顧いただき、誠に有難うございます。
このたび当店では、2月25日(水)より期間限定で、島根県松江で水揚げされた肉厚な活松葉がにと、旬を迎えるいかを贅沢に使用した特別会席をご用意いたしました。

松葉がにの中でも、松江で獲れたものはこの時期とりわけ身が厚く、ぷりっぷりとした食感が魅力です。
その味わいを最良の状態でお届けするため、現地より直送で仕入れております。

総料理長が自ら島根へ赴き、松葉がにの扱い方や捌き方を学んだことで、九州では極めて稀な“活松葉がにの刺身”をご提供できるようになりました。
低水温でしか長期間生かすことができない松葉がには、九州ではなかなか味わう機会が少ないため、刺身をはじめ多彩な料理で存分にご堪能いただけます。

さらに、これから旬を迎えるササイカまたはヤリイカ（時期により入荷する種類が変わる場合がございます）のお造りも、会席の一品として贅沢にご提供いたします。

ご提供期間は3月20日までの短期間となっております。
ぜひこの機会に、稚加榮ならではの特別会席をご堪能くださいませ。
皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

活松葉がに・いか満喫会席
価格27,500円（税込）
提供期間：2月25日(水)～3月20日(金)
予約限定、2名様よりご予約可能
※原則一日10食までの予約を受け付けております。
※完全予約制のコースとなりますので、3日前までのご予約をお願いいたします。
※サービス料は別途10％頂戴いたします。

【お品書き】